Keramiekcursus 2

Nog meer plaatjes showen! Vervolgpost op Keramiekcursus 1.


5 verschillende kommetjes. Gemaakt in een malletje. Want zo goed ben ik bij lange na nog niet met draaien!

Doorgefokte legkippen

Ik heb me vaak afgevraagd hoe het leghybrides in grote schuren vergaat. Gezien de ervaringen die ik heb met dit "ras" kan dat niet goed wezen. Gisteren kwam er een akelig filmpje voorbij dat ik maar niet heb gekeken. De reacties op dit filmpje bevestigen mijn vermoedens vrees ik.

Foto via www.ongehoord.info
De eerste 3 kippen die ik ooit had waren leghybrides. Met geknipte snavels. Ik dacht dat ik Barnevelders had gekocht maar bij navraag bleken het legkippen Lohmann.
Ik schreef er al eens wat over.

Leghybrides zijn doorgefokt op het leggen van eieren met zo min mogelijk voer. Het resultaat is een lichtgewicht kip die bijna iedere dag een groot ei legt. De gevolgen voor de kip:

  • Altijd honger, er moet immers iedere dag een ei gemaakt worden.
  • Doordat ze zo'n honger hebben eten ze alles wat ze kunnen pakken. Zelfs hun eigen veren en soortgenoten.
  • Kan zich zonder de mens niet voortplanten want ze broeden niet.
  • Alle energie gaat naar het leggen van eieren. Er is geen hersteltijd na het leggen van een ei. De kip is na circa 2 jaar helemaal versleten.

Pompoen-frittata en pompoensoep

Ik ben zo'n experimenteer-kok. Ik kook zelden via recept en als ik het al doe volg ik het niet 100% op. Gisteren maakte ik een pompoen-frittata geïnspireerd op het recept van Odin dat in mijn groententas zat. Zo lekker dat ik het even vast leg hier.

1 oranje Hokkaido pompoen
6 groene koolbladeren
1 paarse ui
10 verse saliebladeren
6 eieren
restje crème fraiche en restje geraspte kaas
olijfolie om te bakken
zout

Bordjes beschilderen op pompoenendag

Ook dit jaar geen tijd om foto's te maken tijdens pompoenendag. Alleen van de voorbereiding.


Ik stond er voor de 5e keer met bordjes beschilderen. De eerste keer werd ik verrast en tekende ongeveer 200 bordjes ter plekke op de dag zelf. Pompoenen, heksjes, kabouters, spinnenwebben, katten, wat de kinderen maar wilden.

Bloedluis zonder fipronil bestrijden

Eieren zijn homeopathisch verdund met fipronil en de hele pluimvee-sector is van de leg. Miljoenen eieren worden doorgedraaid en gezonde kippen geruimd.

Bloedluis is geen luis, maar een mijt. Vogelmijt is een andere term ervoor. Het is een heel vervelende parasiet voor de kip. 's Nachts zijn de beestjes actief. Ze bestormen de kippen wat ontzettende jeuk veroorzaakt en ze zuigen bloed. Bij een plaag zijn ze met zovelen dat kip bloedarmoede krijgt en er aan dood kan gaan.
Maar dat is niet de hoofdreden dat de boer bloedluis bestrijdt. De hoofdreden is een economische; een verzwakte kip legt minder eieren.

Kuikentjes

Zei ik bijna 3 jaar geleden nog dat ik nooit meer legkippetjes zou nemen.....
24 april kochten we dan toch weer 3 kuikens. Leghybrides.
Over hoe dat mogelijk is vertel ik nog wel eens in een volgend blogje (toegevoegd inmiddels).

Kuikentjes zijn 7 april uit het ei gekropen en we hebben ze 24 april opgehaald. Dan hoeven ze niet meer onder de lamp, maar wel nog 2 tot 3 weken op kamertemperatuur.

Hier zitten ze op schoot bij de jongste dochter, net nadat ze gearriveerd zijn.

Keramiekcursus

Ik heb geen bucketlijst. Maar leren pottenbakken is iets dat er al zeker 25 jaar op stond. Afgelopen jaar eindelijk begonnen aan een cursus. Het is lastiger dan ik dacht. Vrij werken (gewoon een beetje kleien) is wel zo ontspannend. En het ge-experimenteer met glazuren vind ik het allerleukste.

Omdat het de hoogste tijd is dat ik op mijn kletsblog weer eens wat (vrolijkers) post ga ik vandaag mijn baksels showen:

De allereerste gedraaide potjes uit de oven.

Ik hoorde het donderen in Keulen

Afgelopen donderdag was er een reconstructie te zien over Keulen. Medialogica heeft onderzocht waarom de Duitse media destijds als "leugenpers" is weggezet.
Ik kan me redelijk vinden in de conclusies. De media heeft niet bewust gezwegen, had er misschien wel meer en eerlijker over kunnen berichten. Er is selectief geciteerd uit een anoniem politierapport waardoor het leek alsof vluchtelingen de daders waren; o.a. doordat uitspraken van op die avond gecontroleerde mannen werden gepresenteerd als zijnde uitspraken van verdachten. Dat vluchtelingen de daders zouden zijn was koren op de molen van anti-vluchtelingen-groeperingen. Met als gevolg meer aanslagen op vluchtelingen.

Wat ik miste in de documentaire is de rol van de Nederlandse media en het trieste lot van de Duitse politiechef. Een kleine chronologische reconstructie:

Zelf appelazijn maken

Nadat ik een tip van 2 regels had gelezen dat je van valappeltjes appelazijn kunt maken zocht ik voor mijn blog Nageluk uit hoe je nu precies appelazijn moet maken. Hierbij mijn fotoverslag.

Fruit geoogst. Vooraan valappeltjes en appeltjes met plekjes.