Moederdag

Met de jongste dochter plukte ik vorige maand daslookbloemknoppen [lees hier] en maakte met andere wildplukkers een praatje. De dochter vertelde enthousiast hoe lekker daslookboter wel niet was en toen bleek hoe handig het is dat ik recepten online vastleg op Nageluk.nl.

Paar weken later appte dochter foto's...

Buxus vervangen

Eindelijk is de tuinman langs geweest en heeft de buxus eruit gehaald. Vandaag heb ik er nieuwe plantjes in gezet. Vaste, struikachtige planten die 30 tot 50 cm hoog worden.

Tuin

Al veels te lang niks gepost hier. Het is hier kletsen, wissewasjes over de tuin, ouderperikelen. Veel daarvan kan ik inmiddels op Nageluk.nl kwijt en de kids worden groter hè.
Volgende week iets heel spannends op dit blog (dat ik vandaag al ga schrijven), maar dat moet echt nog even geheim blijven. Voor nu wat kiekjes uit de achtertuin van dit voorjaar tot en met vandaag:

Het naaldboompje bloeit. Het was me voorgaande jaren nog niet opgevallen.

De wisteria in het vroege voorjaar. Hij heeft later uitbundig gebloeid en gegeurd.

Bordjes beschilderen op pompoenendag

Ook dit jaar geen tijd om foto's te maken tijdens pompoenendag. Alleen van de voorbereiding.

Een bericht gedeeld door Martine Bakx (@artoeknl) op 28 Sep 2017 om 2:03 PDT

Ik stond er voor de 5e keer met bordjes beschilderen. De eerste keer werd ik verrast en tekende ongeveer 200 bordjes ter plekke op de dag zelf. Pompoenen, heksjes, kabouters, spinnenwebben, katten, wat de kinderen maar wilden.

Zelf appelazijn maken

Nadat ik een tip van 2 regels had gelezen dat je van valappeltjes appelazijn kunt maken zocht ik voor mijn blog Nageluk uit hoe je nu precies appelazijn moet maken. Hierbij mijn fotoverslag.

Fruit geoogst. Vooraan valappeltjes en appeltjes met plekjes.

Aanmodder moestuin

Eens even kijken of het lukt. Blogje in de tuin maken met de ipad inclusief foto's.

Na paar dagen warmte is het moes flink gegroeid 🌱🍃🌿☘

Daslookboter

Yeah, de daslook in de tuin is ontloken. Hoogste tijd om daslookboter te maken! Ik googelde wat rond ter inspiratie. Welk kruid past er goed bij?
Het viel mij op dat geen enkel kruidenboterrecept water toevoegt? Het is hupsakee, kruiden en specerijen door de boter roeren en klaar. Terwijl ik altijd wat opzie tegen kruidenboter maken omdat je zo lang moet roeren voordat het water opgenomen is door de boter.

Nog maar een blog

Bloggen, de klad kwam er een beetje in....

• Queenbee ligt tijdelijks stil. Er valt weinig te bloggen. Update van het spel naar iOS9 geeft fouten. De server is niet bereikbaar. De Androidversie is nog beta. En de developer is aan het afstuderen.
• Traktatieblog, mijn eerste blog. Ooit opgestart als extraatje voor mijn klanten en om zichtbaar te worden bij de doelgroep van Artoek. Heeft gedraaid als een tierelier. Maar inmiddels achterhaald met de komst van Pinterest. En de lol is er een beetje af, door de vele plaatjespikkers. Die foto's zonder bronvermelding overnemen, foto's op Facebook zetten, traktaties presenteren als zijnde eigen maaksel, soms zelfs de originele watermerkjes eraf poetsen om er een eigen logo op te zetten.
• Feestjesblog, het idee was daar ooit dat iedereen er foto's kon plaatsen van feestjes. Maar ja, toen kwam Hyves, en Facebook. En via Blogger bleek het toch niet zo makkelijk om iedereen stukjes te laten plaatsen.
• Dit blog en de Autodidact kabbelen rustig voort.

Zelf wijn maken!

Ieder jaar hebben we meer druiven aan de gevel hangen dan we op kunnen en neem ik me voor om toch eens een keertje wijn te maken. Dit jaar deed ik het! Een korte how to:

Een foto die is geplaatst door Martine Bakx (@artoeknl) op 5 Aug 2015 om 11:08 PDT

Pompoenendag 2015

Voor het 6e jaar op rij geholpen op de jaarlijkse Pompoenendag bij Elsje Fiederelsje in Bleiswijk.
128 betalende workshopklantjes gehad. En weer te weinig tijd gehad om foto's te maken.

Foto Astrid Nielsen via Hart van Holland

Ontkiemende zaadjes

Heel Nederland is aan het moestuin-tuinieren geloof ik. Dankzij de moestuintjes van AH. Leuke actie dit keer. Maar ik kom zelden bij de AH. En de meisjes zijn hier nu zo groot dat ik er niet meer speciaal heen hoef, zoals in het smurfentijdperk.
Dus ik KOCHT zakjes zaad. Voor € 0,19 per zakje bij de Lidl waar ik wekelijks kom.

Paddenstoelen * paddestoelen

Ik kan er maar niet aan wennen. Paddestoelen geschreven met een extra n. Gelukkig mag het allebei.

Al tijden wilde ik eens paddestoelen gaan plukken. Man bromt dan iets over gif en beide dochters lusten geen champignons. Doch dit weekend spotte man 2 oudere Aziatische dames in het bos met manden vol met paddestoelen en togen we dan eindelijk met mand, lepels en het wildplukboek naar het bos.

Man speuren, ik nakijken in het boek en jongste met een lepel oogsten. "Ik vind het echt leuk mam, paddestoelen plukken. Als ik ze maar niet hoef te eten."

Boerenkoolchips

In het boek "De eerlijke moestuin" van Annemiek van Deursen staat een recept van boerenkoolchips. Huh boerenkoolchips? Ik googelde ze even. Helemaal hip. Beter bekend als kale chips. In allerlei smaken tot aan cacao toe.
Boerenkool schijnt een superfood te zijn. Maar dan waarschijnlijk alleen als je het rauw eet, niet in chipsvorm natuurlijk.

Ten tijde van lezing was het geen boerenkooltijd meer. En helaas, ik heb nog steeds geen moestuin. Afgelopen zaterdag ontdekte ik ze dan eindelijk bij de boer en heb ik ze gelijk gemaakt.

Stukjes van de stronk afgetrokken. Paar eetlepels zonnebloemolie en flink wat zout -het moet immers chips worden dacht ik- erdoorheen gekneed. Vervolgens 17 minuten in de oven op 150 graden.

Supermakkelijke appeltaart

Zo gepiept deze appeltaart! Ik maakte hem van kleine appeltjes uit de tuin.

Nodig;
6 plakjes bladerdeeg
100 gram suiker
roomboter om in te vetten
kaneel
appeltjes (of ander niet te waterig fruit)

Werkwijze
Vet een groot rond bakblik in met een dikke laag roomboter.
Strooi de helft van de suiker op de roomboter.
Snijdt de appels in plakken van circa 3 cm dik doe er wat kaneel op en leg ze in het bakblik.
Strooi de rest van de suiker eroverheen.
Leg de 6 plakjes bladerdeeg op elkaar en rol uit met een deegroller.

Legkippetjes

Nooit meer eitjes in de winkel te hoeven kopen*. Het leek zo leuk destijds; 3 kippetjes in ons Vinex-tuintje, die dan al onze restjes op zouden eten in ruil voor een eitje.

Gearriveerd in het bejaardentehuis

Het was ook leuk**. Het eerste jaar.
Toen gingen ze elkaars veren eten. Soms tot bloedens toe.

De winter van 2012/2013 was lang, en koud. Alles geprobeerd om ze het pikken af te leren tot jasjes aan toe. Afgelopen winter was gelukkig zacht, maar inmiddels waren ze zo kaal dat ze die paar dagen dat het wel koud was rillend doorbrachten. Ik sprak met de kinderen af dat ze voor de komende winter weg gingen.
Voor de vakantie werd een kip ziek. En bleef daarna in de pinguinhouding lopen. Ik durfde ze niet aan de vakantie oppas over te laten. En mocht ze bij de pompoenenboerderij brengen***.

Annemieks mijmeringen

Zaad drogen, foto van Annemiek van Deursen

Een paar weken geleden kocht ik het boek "De eerlijke moestuin" van Annemiek van Deursen.

Ik ben zelf een rommeltuinier. Ik laat de boel maar wat woekeren, wat op komt, komt op. Wat ik niet mooi vind haal ik weg. De tuin staat dan ook vol met munt, citroenmelisse, wilde geranium, wilde aardbei en de lampionnenplant. Ik strooi zaadjes. Er staan fruitboompjes. Er is een verwaarloosd vijvertje vol met padden, kikkers en salamanders. En er lopen 3 kippen.
Ik probeer het al jaren te structureren. Dat boek was weer een stapje in die richting.

Uilenbal pluizen

Jongste heeft bij Natuur- en Vogelwacht Rotta uilenballen geplozen.

Foto via Rotta

Vinexsoap

Fruitboompjes moeten snel weer groen
worden en de schutting bedekken

Er staat een nieuwe schutting in de achtertuin. Een best wel lelijke schutting. Waar we de helft aan meebetaald hebben.
Ik houd niet van schuttingen. En al helemaal niet als het enige doel inkijk door naaste buren voorkomen is, terwijl dezelfde buren vanaf de eerste verdieping zo je tuin in kijken.

Maar goed. De achter- en rechterburen wilden wèl een nieuwe schutting. Achter was nodig want daar had onze blauwe regen de bestaande schutting kapot getrokken. Aan de rechterkant stond een halfhoge schutting, met aan onze kant appel- en perenleiboompjes die ik liever zo in zonnetjes wilde laten staan.
De rechterburen, fervente verbouwers, waar zowel voor als achter voor de 3e keer de tuin vernieuwd is, hadden zomer 2011 alvast een deel van de schutting vervangen. Of wij, en de achterburen meededen....... een zwarte kunststof schutting met aluminium palen. Slik.

Pompoenendag 2013

Afgelopen zaterdag was het weer pompoenendag bij Elsje Fiederelsje op de Overbuurtseweg in Bleiswijk.

Els zaait alles zelf! De hele familie, vriendinnen, kennissen helpen met de oogst.
(Foto via Facebook van Els)

Kikkervisjes

Bijgewerkt 24 april 2025 (het vervolg er onder geplakt, dat stond in een andere post)

Ieder jaar willen ze kikkerdril naar binnen halen. Maar we hebben een vijvertje in de tuin. Boordevol kikkers en andere beestjes. Kunnen ze iedere dag kijken. En ik hoor alleen maar verhalen dat ze dood gaan binnen.
Even googlen en het aanhoudende slechte weer deden mij overstag gaan.
Slootwater met af en toe wat klein gesneden komkommerschil of sla is voldoende. En als ze voorpootjes krijgen is het tijd om ze weer terug te zetten. Want dan hebben ze meer nodig dan groenvoer; vliegjes enzo. En dat is ook het moment dat ze kunnen gaan kannabaliseren.

Iedere dag een foto. Best lastig fotograferen; water en glas. Kan ik al mijn instagram filtertjes eens uittesten.

Dag 1.
Kikkerdril in aquariumbak gedaan. Het was nog best lastig "scheiden" want het kleeft aan elkaar.