Ontkiemende zaadjes

Heel Nederland is aan het moestuin-tuinieren geloof ik. Dankzij de moestuintjes van AH. Leuke actie dit keer. Maar ik kom zelden bij de AH. En de meisjes zijn hier nu zo groot dat ik er niet meer speciaal heen hoef, zoals in het smurfentijdperk.
Dus ik KOCHT zakjes zaad. Voor € 0,19 per zakje bij de Lidl waar ik wekelijks kom.

Foutkoper

Fijn stuk in de Volkskrant. Wat normaal zou moeten zijn noemen wij apart. Met een oproep een woord te verzinnen voor al die producten waar iets mee mis is.

De reden dat consumenten de niet-goede producten kopen, is dat die producten goedkoper zijn. De producten zijn efficiënter geproduceerd ten koste van dierenleed, uitbuiting van arbeid of geen rekening houdend met het milieu.
Èn omdat de producten goedkoper zijn kan men méér kopen met hetzelfde budget. Wat makkelijk tot verspilling leidt.

Ecommerce-tips voor de Hema

Bedrijven die een webwinkel gebruiken als marketingtool:
Met gratis afhalen lokken ze de klanten naar hun stenen winkels in de hoop dat ze daar nog iets extra's kopen. En om geen marktaandeel te verliezen bieden ze hun waren online aan tegen dezelfde onrendabele condities als Bol en Zalando. Bedrijven waarbij alleen omzet en de markt kapot maken telt.

Ik was, 2 jaar geleden, zo naïef om te denken dat ze daar, als ze eenmaal door zouden krijgen dat Ecommerce op deze manier alleen maar geld kost en niets oplevert, vanzelf mee op zouden houden.
Zoals De Bijenkorf dat in 2006 deed.
Maar nee.

Goed voor de economie

"Economie; wetenschap die zich bezighoudt met de keuzes die mensen maken bij de productie, consumptie en distributie van schaarse goederen en diensten." Aldus Wikipedia.

Vouw een hartje van geld

Schaarste.
Aha. Is dat wat er momenteel misgaat met de economie? Goederen en diensten zijn niet meer schaars: 

• Een massaal geproduceerd stukje kippenvlees bijvoorbeeld waarvan je méér kunt kopen dan goed voor je is en waarvan een deel ongeconsumeerd wordt weggegooid, weggegeven of gedumpt.
• De massaal, onder erbarmelijke omstandigheden geproduceerde, kleding die winkeliers zelfs met korting nog niet aan de straatstenen kwijt kunnen. Waarbij opnieuw kopen voordeliger is dan laten repareren.
• Dankzij de hoge werkeloosheid, mede veroorzaakt doordat we productie uitbesteden aan landen waar het uurloon lager is, of mensen inhuren/uitbuiten van buiten de landsgrenzen, zijn diensten ook al niet meer schaars.

Tutorial; Waldorf ster lantaarntje

Een sterrenbakje van papier. Om een waxine-lichtje in te doen. Of een kleine versnapering.

Op de vrije school worden ze rond Sint Maarten gevouwen. Van ge-aquareld papier ingewreven met olie, voor een mooi doorschijnend effect. De traditionele gebruiksaanwijzing hiervoor vind je bij Maandagdaandag en Guusjes appeltaart.

De waarom-moeilijk-doen-als-het-makkelijk-kan-kabouter op mijn schouder fluisterde

Filmpjesweekend

Maar liefst 3 youtube-filmpjes gemaakt dit weekend.

De jongste hier is in de weer met Lego-filmpjes maken. Met iStopMotion kan ze dat helemaal zelf doen. Ik heb alleen een YouTube account voor haar aan hoeven te maken, want uploaden naar YouTube ging wat lastig zonder account.



Hier is ze meerdere dagen mee bezig geweest. Wc-rollen zijn door haar zus neergezet.

Nieuwjaarskaarten

Kerstkaarten. Als ik op tijd ben geweest met iets bedenken verstuur ik ze. Anders sla ik over*. De consuminderaar in mij vind het rondpompen van standaard drukwerk verspilling. Maar ontvangt wel graag een kaartje waar iets van de verzender zelf in zit. Al is het maar dat er een handgeschreven wens op staat.

De webwinkelpaniekpiet

Pepernotenboot

November 2010 verslikte ik me in een pepernoot.... Bol kwam ruim voor Sinterklaas met een speelgoedactie 3 halen 2 betalen. November! De maand waarvan speelgoedwinkels het moeten hebben. Ik hoopte toen nog op een eenmalige actie om de klant over de online drempel te trekken of om de naamsbekendheid te vergroten. Het moet een peperdure actie zijn geweest want er werd massaal gebruik van gemaakt. Levertijden werden niet gehaald, bestellingen werden niet in 1x uitgeleverd waardoor er meer kosten werden gemaakt per bestelling en de bezorgers konden de aanwas niet aan. Het moet geresulteerd hebben in een record aantal retouren.

Paddenstoelen * paddestoelen

Ik kan er maar niet aan wennen. Paddestoelen geschreven met een extra n. Gelukkig mag het allebei.

Al tijden wilde ik eens paddestoelen gaan plukken. Man bromt dan iets over gif en beide dochters lusten geen champignons. Doch dit weekend spotte man 2 oudere Aziatische dames in het bos met manden vol met paddestoelen en togen we dan eindelijk met mand, lepels en het wildplukboek naar het bos.

Man speuren, ik nakijken in het boek en jongste met een lepel oogsten. "Ik vind het echt leuk mam, paddestoelen plukken. Als ik ze maar niet hoef te eten."

Boerenkoolchips

In het boek "De eerlijke moestuin" van Annemiek van Deursen staat een recept van boerenkoolchips. Huh boerenkoolchips? Ik googelde ze even. Helemaal hip. Beter bekend als kale chips. In allerlei smaken tot aan cacao toe.
Boerenkool schijnt een superfood te zijn. Maar dan waarschijnlijk alleen als je het rauw eet, niet in chipsvorm natuurlijk.

Ten tijde van lezing was het geen boerenkooltijd meer. En helaas, ik heb nog steeds geen moestuin. Afgelopen zaterdag ontdekte ik ze dan eindelijk bij de boer en heb ik ze gelijk gemaakt.

Stukjes van de stronk afgetrokken. Paar eetlepels zonnebloemolie en flink wat zout -het moet immers chips worden dacht ik- erdoorheen gekneed. Vervolgens 17 minuten in de oven op 150 graden.